पंजाब, हरियाणा, उत्तरप्रदेश और उत्तराखंड के विभिन्न जगहों के किसानो के लिए राष्ट्रीय राजधानी दिल्ली के अलावा अन्य जगहों से भी लंगर सेवा में सहयोग किया जा रहा है और यही कारण है कि लंगर में विभिन्न तरह के पकवान प्रदर्शनकारियों के लिए बन रहे हैं। समय बीतने के साथ साथ किसानों ने लंगर सेवा में दाल, कढ़ी, खीर, गाजर वाली खीर भी शामिल कर रखी है। वहीं हर दिन मैन्यू भी बदला जा रहा है। किसी दिन गाजर का हलवा तो किसी दिन गन्ने की रस वाली खीर तैयार की जाती है। बॉर्डर पर अन्य किसानों के लिए लंगर तैयार कर रहे एक किसान ने बताया "रविवार हम लोग किसान भाइयों के लिए जलेबी बनाएंगे।"गाजीपुर बॉर्डर पर किसानों के लिए दिल्ली के कई गुरुद्वारों से लंगर सेवा की जा रही है। इस सेवा कार्य में स्थानीय लोग भी हिस्सा ले रहे हैं और किसानों की सेवा में उतर चुके हैं। 

दरअसल वर्तमान में बॉर्डर पर कई स्टॉल लगा दिए गए हैं। जहां लंगर चलता रहता है आस पास मौजूद गुरुद्वारे की गाड़ियों में बर्तन और अन्य खाने की सामग्री लगातार पहुंचती रहती है ताकि किसी भी चीज की कमी न हो। बॉर्डर पर हर दिन खाने के लिए कुछ न कुछ नया बनता रहता है। यही नहीं आस पास के इलाकों में रहने वाले बच्चे भी इन सभी व्यंजनों का खूब लुत्फ उठा रहे हैं। बच्चों को मैगी, मैक्रोनी, सेब, संतरे और जूस भी मिलते रहते हैं।