dahi papdi chaat Recipe

Recipe: चटपटा खाने के शौकीन हैं, तो आज ही घर पर बनाएं दही पापड़ी चाट

सामग्री
पूरी  8-10 
दही- 500 ग्राम
चीनी - 2 चम्मच
उबला हुआ आलू- 1 
प्याज- 1 चम्मच
इमली चटनी- 2 बड़ा चम्मच
जीरा पाउडर- 2 छाटे चम्मच 
धनिया की चटनी– आधा कप
भुजिया- आधा कप
नमक स्वादानुसार

चाट बनाने की विधि
*सबसे पहले एक बाउल में दही लें और उसमें चीनी डालकर मिला लें। 

*उसके बाद एक कटोरे में उबला हुए आलू को मैश कर लें। 

*अब उसमें जीरा पाउडर को डालें और उसे अच्छे से मिला लें।

*फिर उसमें प्याज, धनिया पत्ता, हरी मिर्च और नमक डालकर मिला लें।

*अब एक प्लेट में पूरी को बीच से थोड़ा थोड़ा तोड़कर रखें और उसमें मैश आलू को डाल दें।

*अब इसमें धनिया चटनी और इमली की चटनी को डाल दें।

*अब उसके ऊपर दही को डाल दें।

*इसके ऊपर भुजिया और थोड़ा सा प्याज को भी डाल दें।

*उसके बाद थोड़ा सा जीरा पाउडर और और धनिया के पत्ते डाल दें और दही पापड़ी चाट बनकर तैयार हैं।



Live TV

Breaking News

Loading ...