dry fruits raita Recipe

Recipe: भोजन को मिलेगा शाही अंदाज, जब डिनर में बनाएंगे 'ड्राई फ्रूट्स रायता'

सामग्री 
अखरोट- 3 बड़े चम्मच (बारीक कटे)
बादाम का चूरा- 3 बड़े चम्मच  
दही- 2 कप 
सेब- एक चौथाई कप (बारीक कटा)
खजूर- 1 बड़ा चम्मच  (बारीक कटा)
ऑलिव ऑयल- 1 छोटा चम्मच
साबुत जीरा- 1 छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच
नमक

बनाने की विधि
-सबसे पहले एक बाउल में दहीं लें।

-अब अखरोट, बादाम का चूरा, सेब और खजूर को एकसाथ एक बाउल में अच्छे से फेंटते हुए दहीं में मिक्स कर लें।

-अब एक पैन में तेल गर्म करें और जीरा भूनें।

-जीरे के चटकते ही आंच बंद कर दें और इसे रायते में मिला दें।

-अब आपका ड्राई फ्रूट्स रायता तैयार है। 

-अब इसके ऊपर काली मिर्च पाउडर डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।

-आप इसे ड्राई-फ्रूट्स से गार्निश भी कर सकते हैं।



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