Rose Day, Recipe

Rose Day Recipe: रोज डे के मौके पर पार्टनर को बना कर पिलायें 'Strawberry Rose Shake'

सामग्री
250 ग्राम रोज (गुलाब की पत्तियों से बनी) आइसक्रीम
10-15 ताजा स्ट्रॉबेरी
4-5 बूंद रोज एसेंस
1 कप फुल क्रीम दूध
50 ग्राम पिसी शकर
1/2 कप ताजा क्रीम
25 ग्राम जिलेटीन
1/4 कप पानी 
सजाने के लिए गुलाब की पत्तियां व स्ट्रॉबेरी

स्ट्रॉबेरी जैली विथ रोज शेक रेसिपी 
1. स्ट्रॉबेरी जैली विथ रोज शेक बनाने के लिए सबसे पहले आइसक्रीम, स्ट्रॉबेरी, दूध, शकर डालकर मिक्स करके ठंडा करने के लिए रख दें.
2. अब गुनगुने पानी में जिलेटीन फूलने के लिए रखें और फिर जिलेटीन को घुलने तक पकाएं. 
3.अब आइसक्रीम पेस्ट में जिलेटीन एसेंस एवं क्रीम डालकर फेंटें.
4. फिर इसे गिलासों में भरकर फ्रिज में 2-3 घंटे सेट होने तक रखें.
5. तो लीजिये अब तैयार है आपका स्ट्रॉबेरी जैली विथ रोज शेक
6. इसे स्ट्रॉबेरी क्रश व गुलाब की पत्तियों से सजाएं और पेश करें.



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