मीठे में बनाएं Coconut Donut, बहुत आसान है इसे बनाना

Spread the News

सामग्री
मैदा – 3 कप
शुगर – 3 चम्मच
नमक – स्वादअनुसार
यीस्ट – 1 चम्मच
दूध – 2 कप
बटर – 1 चम्मच
ऑयल – जरुरतअनुसार
कैस्टर शुगर – 3 चम्मच
कोकोनट – 3 कप (कद्दूकस किया हुआ)
डार्क कंपाउड चॉकलेट – 200 ग्राम
व्हाइट कंपाउड चॉकलेट – 250 ग्राम

विधि
1. सबसे पहले आप दूध को थोड़ा सा गर्म कर लें।
2. फिर बटर को पिघला कर मैदे में मिला लें।
3. इसके बाद इसमें शुगर, नमक और यीस्ट मिलाएं और अच्छे से गूंथ लें।
4. अब गूंथे हुए मिश्रण के मोटी-मोटी रोटियां बेल लें।
5. फिर इन्हें डॉनट की शेप में काट लें। डॉनट की शेप में काट लें।
6. डॉनट की शेप में काटकर इन्हें 2 घंटे के लिए ऑयल से ब्रशिंग करके रख दें।
7. एक कढ़ाई में तेल गर्म करें और डॉन्ट्स को गोल्डन होने तक भुन लें।
8. गोल्डन होने के बाद इन पर शुगर डालें ।
9. इसके बाद डॉनट को मेल्टेड डार्क और व्हाइट चॉकलेट में मिलाएं।
10. आपके कोकोनट डॉनेट बनकर तैयार है। नारियल ऊपर से फेंक करके बच्चों को सर्व करें।