Rakhi Special: घर पर ही बनाए हलवाई जैसा स्वादिष्ट कलाकंद, भाई का कराएं मुंह मीठा

Spread the News

सामग्री
– 250 ग्राम पनीर
– 2 बड़े चम्मच चीनी
– 1 बड़ी चम्मच मिल्क पाउडर
– आधी चम्मच इलायची पाउडर
– कटे हुए पिस्ता
– गुलाब की पत्ती
बनाने की विधि

– 250 ग्राम पनीर को मिक्सर में ब्लेंड कर लें।
– अब एक पैन गर्म करें उसमें 2 बड़े चम्मच चीनी और पनीर डालकर अच्छे से चलाएं।
– 5 मिनट तक मीडियम आंच पर इसे चलाते रहें।
– अब ऊपर से एक बड़ा चम्मच मिल्क पाउडर डालकर चलाएं।
– अब 5 मिनट बाद ऊपर से इलायची पाउडर डालकर चलाएं।
– अब अच्छे से मिक्स हो जाने के बाद एक प्लेट में निकाल पर फैला लें।
– ऊपर से कटे हुए पिस्ता और गुलाब की पत्तियों से सजाएं।
– ठंडा होने के बाद कलाकंद सर्व करें।