दूध जांच में 15 सैंपल मानकों से कमतर

August 19, 2026

15 milk samples below standard : लुधियाना। पायल स्थित कैम्ब्रिज इंटरनेशनल स्कूल में दूध उपभोक्ता जागरूकता शिविर लगाया गया। इस दौरान छात्रों-शिक्षकों द्वारा लाए गए 40 दूध के नमूनों की जांच हुई, जिनमें 15 नमूने मानकों से कमतर मिले, हालांकि किसी में भी हानिकारक तत्व नहीं पाया गया। शिविर में छात्रों को जंक फूड और कोल्ड ड्रिंक्स से बचने के साथ-साथ करियर गाइडेंस के बारे में भी जागरूक किया गया।

छात्रों और शिक्षकों द्वारा लाए गए दूध के 40 नमूनों की जांच की गई, जिनमें से 25 नमूने मानकों के अनुसार सही पाए गए, जबकि 15 नमूने मानकों से कमतर थे। हालांकि, जांचे गए किसी भी नमूने में कोई हानिकारक तत्व नहीं मिला। इस मौके पर डेयरी विकास निरीक्षक सुखविंदर सिंह, अगमप्रीत कौर, अंकित कपूर और अनुरागदीप कौर ने विभिन्न विषयों पर जानकारी दी। बी.टेक. डेयरी टेक्नोलॉजिस्ट दिलप्रीत सिंह ने भी एक विशेष व्याख्यान दिया। शिविर की सराहना करते हुए स्कूल की प्रिंसिपल अनु शर्मा ने कहा कि ऐसे जागरूकता शिविर समय की मांग हैं और इनका लगातार आयोजन किया जाना चाहिए ताकि छात्रों को स्वस्थ खान-पान और उनके स्वास्थ्य के बारे में जागरूक किया जा सके। उन्होंने कहा कि करियर गाइडेंस के बारे में दी गई जानकारी भी छात्रों के लिए फायदेमंद है।

शिविर के दौरान विभाग की ओर से स्कूल प्रभारी को सम्मान-चिह्न भेंट किया गया। छात्रों को दूध वाली चाय और मिल्क केक का नाश्ता भी दिया गया। इसके अलावा, क्विज़ प्रतियोगिता में भाग लेने वाले और जीतने वाले छात्रों को पुरस्कार देकर प्रोत्साहित किया गया। विभाग के अनुसार, शिविर का मुख्य उद्देश्य छात्रों और शिक्षकों को शुद्ध, गुणवत्तापूर्ण और साफ दूध के इस्तेमाल, स्वस्थ आहार और दूध के महत्व के बारे में जागरूक करना था।