चीनी की कीमतें तीन हफ्तों में रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंची

September 11, 2023

नई दिल्ली: घरेलू चीनी की कीमतें बढ़ रही हैं और 2-3 महीनों तक ऊंची रहने की उम्मीद है। स्थानीय चीनी की कीमतें पिछले तीन हफ्तों में रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गई हैं। इसका कारण उत्पादन पर चिंता के साथ-साथ नाजुक बैलेंस शीट (30 सितंबर को 6 मिलियन टन स्टॉक बंद होने का अनुमान – त्योहार के महीनों में दो महीने की खपत के लिए मुश्किल से पर्याप्त) और देरी के कारण है। जेएम फाइनेंशियल इंस्टीटय़ूशनल सिक्योरिटीज ने एक रिपोर्ट में कहा कि त्योहारों में देरी (इसलिए श्रम की उपलब्धता) और मिलों द्वारा वसूली के स्तर को अनुकूलित करने के प्रयासों के कारण पेराई सीजन की शुरुआत से लेकर नवंबर के अंत (आमतौर पर मध्य अक्टूबर) तक यह बना रहेगा।

भारत तीन वर्षों से दुनिया के अग्रणी निर्यातकों में से एक रहा है और भारत के चीनी उत्पादन अनुमान और नगण्य/शून्य निर्यात की संभावना पर चिंताओं के कारण वैश्विक चीनी कीमतें 12 साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गई हैं। रिपोर्ट में कहा गया है,लेकिन निर्यात की कमी को देखते हुए इससे स्थानीय उत्पादकों को ज्यादा मदद नहीं मिलती है। साथ ही, किसी भी आयात की कमी को देखते हुए स्थानीय कीमतों का वैश्विक कीमतों के साथ कोई प्रत्यक्ष/अप्रत्यक्ष संबंध नहीं है, और सरकार अपने मासिक रिलीज तंत्र उपाय के माध्यम से स्थानीय कीमतों को प्रभावित करती है।

भारत में चीनी उत्पादन अनुमानों में गिरावट का खतरा है: पिछले महीने की शुरुआत में, इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (आईएसएमए) ने एसएस24 (अक्टूबर 23-सितंबर 24) के लिए 31.7एमएनटी का प्रारंभिक चीनी उत्पादन (शुद्ध) अनुमान लगाया है। लेकिन, अगस्त23 पूरे देश में शुष्क अवधि रही है, विशेष रूप से महाराष्ट्र और कर्नाटक राज्यों में (ये दोनों राज्य भारत के उत्पादन का 45-50 प्रतिशत हिस्सा हैं), इससे उत्पादन अनुमानों में और कटौती का खतरा पैदा हो गया है।

‘हमारा अनुमान है कि एसए24ई के लिए भारत में चीनी का उत्पादन (शुद्ध उत्पादन, 4.5 मिलियन टन का डायवजर्न के बाद) 30 मिलियन टन होगा। हम ध्यान देते हैं कि उत्तर प्रदेश मे अगस्त में शुष्क मौसम देखने के बावजूद, महत्वपूर्ण सिंचाई के कारण मानसून में प्रभावित नहीं होता है, इसके लिए नदियों को धन्यवाद दिया जाता है। ‘‘हम मौसमी कारकों (त्योहार की अवधि और इसलिए चीनी की कीमतों में वृद्धि) और आगामी सीजन (एसएस24ई) के लिए भारत के चीनी उत्पादन अनुमान पर बढ़ती चिंताओं के कारण चीनी क्षेत्र में महत्वपूर्ण आशावाद लौट रहा है।

रिपोर्ट में कहा गया है,‘हमारी राय में भारत का उत्पादन लगभग 30 मिलियन टन (+/- 1 मिलियन टन) हो सकता है, जो घरेलू खपत 28-28.5 मिलियन टन से अधिक है। इसलिए, स्थिति आरामदायक है, निर्यात घोषणा, यदि कोई हो, मई 2024 के बाद ही आएगी (एक बार सीज़न खत्म होने के बाद), वैश्विक कीमतें रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गई हैं, लेकिन घरेलू चीनी की कीमतों पर इसका कोई खास असर नहीं है, चीनी की कीमतें, जो पिछले तीन हफ्तों में तेजी से बढ़ी हैं, स्थिर रहेंगी, हालांकि सरकार किसी भी तेज बढ़ोतरी पर रोक लगाएगी। वृद्धि का असर आसन्न राज्य/आम चुनावों पर पड़ने वाले प्रभाव के अलावा खाद्य मुद्रास्फीति पर भी पड़ा है।’

जियोजित फाइनेंशियल सर्वसिेज के मुख्य निवेश रणनीतिकार वी.के. विजयकुमार ने कहा कि चूंकि स्थिरता और नवीकरणीय ऊर्ज पर वैश्विक सहमति है, इसलिए जी20 शिखर सम्मेलन में प्रस्तावित जैव ईंधन गठबंधन को सही गंभीरता से लिए जाने की संभावना है। चूंकि भारत ब्राजील के बाद चीनी का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है, इसलिए भारतीय चीनी उद्योग को पेट्रोलियम उत्पादों के साथ इथेनॉल मिश्रण बढ़ाने के निर्णय से लाभ होगा। पिछले एक महीने के दौरान चीनी की कीमतों में करीब 3 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है, इससे चीनी कंपनियों के लिए संभावनाएं बेहतर हुई हैं। उन्होंने कहा, लेकिन अच्छी खबर पहले से ही है कि कई चीनी स्टॉक 52-सप्ताह के उच्चतम स्तर पर कारोबार कर रहे हैं।

ये भी पढ़ें : युवक के पैर से गुजरा ट्रैक्टर, काटनी पड़ी टांग