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आप शायद जानते होंगे कि चीनी कृषि पंचांग के अनुसार एक साल में 24 सोलर टर्म्स हैं। वे प्राकृतिक परिवर्तन खासकर मौसम के बदलाव की पहचान की ज्ञान व्यवस्था है और कृषि उत्पादन के लिए बड़ा महत्व रखते हैं। उसका इतिहास कई हजार वर्ष पुराना है और वर्ष 2016 में वे यूनेस्को की अमूर्त विरासतों की सूची में शामिल कराया गया। गर्मी की शुरुआत दिवस यानी चीनी भाषा में ली श्या 24 सोलर टर्म्स का सातवां सोलर टर्म है। इस साल वह 5 मई पर पड़ रहा है।
गर्मी की शुरुआत दिवस के बाद तापमान में अचानक उछाल आता है और ओले, मूसलाधार बारिश, गरज व बिजली का मौसम भी आने लगता है। चीन की सब से बड़ी नदी यांगत्सी नदी के मध्य व नीचे भाग के क्षेत्रों में मई के मध्य में वर्षा की मात्रा तेजी से बढ़ती है और दक्षिण चीन बाढ़ की अवधि में प्रवेश करता है। दक्षिण चीन के क्वांगतुंग प्रांत और क्वांगशी चुआंग स्यायत्त प्रदेश में अक्सर जबरदस्त वर्षा पड़ती है और वहां की नदियों का जल स्तर साल के सबसे ऊँचे स्तर पर रहता है। इस समय उत्तर चीन और पश्चिमी चीन में तापमान जल्दी से बढ़ रहा है, पर वर्षा ज्यादा नहीं है, क्योंकि वहां अधिक हवा चलती है और मौसम आम तौर पर सूखा रहता है।
एक सोलर टर्म खगोल की दृष्टि से एक वक्त होता है, पर पंचांग में एक वर्ष के बंटवारे में वह 15 दिन की अवधि भी है। 15 दिन को तीन भागों में बांटा जाता है और हरेक भाग के स्पष्ट प्राकृतिक लक्षण होते हैं। गर्मी की शुरुआत के पहले पाँच दिन में मेढ़क तालाब व खेत में टर्राते हैं। दूसरे पाँच दिन में केंचुए नज़र आते हैं, क्योंकि भूमि के अंदर तापमान निरंतर बढ़ता हैं और केंचुए बाहर निकलते हैं। वे किसानों के लिए खेत गोड़ने की भूमिका भी निभाते हैं। तीसरे पाँच दिन में खेतों में जंगली सब्जियां जल्दी निकलती हैं।
गर्मी की शुरुआत दिवस के आसपास चीन में गर्मी में काटने वाली फसलें विकास के कुंजीभूत चरण से गुजर रही हैं। विंटर गेहूं के खिलने और बाली में दाना भरने का समय है और सरसों के पौधे परिपक्व हो रहे हैं। धान के खेत में किसान पौधे लगाने में मशगूल हैं। चाय बागान में चाय के पत्ते समय पर तोड़े जाते हैं, वरना पत्ते पुराने होंगे और उन का स्वाद बुरा होगा।
गर्मी की शुरुआत दिवस में बहुत चीनी लोग तराजू पर वृद्ध जन और बच्चों का वज़न तौलते हैं ताकि एक साल में उनके शारीरिक परिवर्तन का पता लगाया जाए। इस रीति का प्रतीक है कि लोगों की उम्मीद है कि गर्मियों में वृद्ध जन और बच्चे स्वस्थ रहेंगे और गर्मी से नहीं डरेंगे। इस दिन चीनी लोग अंडा भी खाना पसंद करते हैं। उनके विचार में इस समय लोग अकसर थकान महसूस करते हैं और शरीर कमजोर है। अंडा खाने से शरीर को मजबूती मिलेगी और परिवार के लोग गर्मी में स्वस्थ रहेंगे। कुछ क्षेत्रों के लोग विभिन्न किस्मों की दाल और चावल को एक साथ पकाकर खाना बनाते हैं, जिसका मतलब अनाज की बड़ी फसलों की दुआ करना है। इन रीति रिवाज़ों और गतिविधियों से प्रकृति के प्रति लोगों का सम्मान और जीवन के प्रति लोगों का प्यार जाहिर होता है जिसमें स्वस्थ जीवन, फसल व सुख की शुभकामनाएं भी निहित होती हैं।
(साभार- चाइना मीडिया ग्रुप, पेइचिंग)
