China को ग्रामीण पुनरोद्धार में मदद करता डेयरी उद्योग

March 25, 2023

एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त उच्च गुणवत्ता वाले पशुपालन क्षेत्र और एक स्वर्ण दूध स्रोत बेल्ट के रूप में चीन के भीतरी मंगोलिया स्वायत्त प्रदेश में डेयरी उद्योग के विकास के लिए एक अच्छी नींव और स्थितियां हैं। दुधारू गायों की संख्या, कच्चे दूध का उत्पादन और कच्चे दूध की प्रसंस्करण क्षमता चीन में पहले स्थान पर हैं। यिली और मेंगनीउ दो प्रमुख डेयरी कंपनियां की व्यापक रैंकिंग दुनिया में पांचवें और सातवें स्थान पर हैं, और क्रमशः एशिया में पहले और दूसरे स्थान पर हैं।

डेयरी उद्योग न केवल भीतरी मंगोलिया में एक पारंपरिक उद्योग है, बल्कि एक लाभप्रद उद्योग भी है। भीतरी मंगोलिया स्वायत्त प्रदेश की सरकार डेयरी उद्योग के विकास पर बड़ा ध्यान देती है और डेयरी उद्योग के पुनरोद्धार को बढ़ावा देने के लिए कई निर्णय और तैनाती करती है। 2022 में 3,80,000 टन दूध उत्पादन के साथ 56 नए बड़े पैमाने के फार्म बनाए गए। अब तक, भीतरी मंगोलिया में संपूर्ण औद्योगिक श्रृंखला का उत्पादन मूल्य 3 खरब युआन से अधिक हो गया है, और इसने देश में डेयरी उद्योग के पुनरोद्धार को साकार करने का बीड़ा उठाया है।

“2023 में ग्रामीण पुनरोद्धार के प्रमुख कार्य को व्यापक रूप से बढ़ावा देने पर चीनी कम्युनिस्ट पार्टी की केंद्रीय समिति और चीनी राज्य परिषद की राय” के अनुसार सर्वांगीण रूप से एक आधुनिक समाजवादी देश का निर्माण करने के लिए कठिन और दुरूह कार्य अभी भी ग्रामीण क्षेत्रों में है। चौतरफा तरीके से ग्रामीण पुनरोद्धार को बढ़ावा देने，कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों के आधुनिकीकरण में तेजी लाने के लिए हर संभव प्रयास करना चाहिए। इस पृष्ठभूमि पर “2023 के 16वां भीतरी मंगोलिया डेयरी एक्सपो और शिखर मंच” 26 से 28 मार्च तक चीन की “डेयरी राजधानी” भीतरी मंगोलिया के हुहोहाओत शहर में आयोजित किया जाएगा। अनुमान है कि एक्सपो और शिखर मंच में देश-विदेश के 300 से अधिक उद्यम और संबंधित संस्थान भाग लेंगे।

(साभार- चाइना मीडिया ग्रुप, पेइचिंग)