फ़सल उत्सव: चीनी किसानों को समर्थन और प्रोत्साहन देने का उत्सव

22 सितंबर को शरद विषुव है यानी ऐसा समय-बिंदु जिसमें दिन और रात लगभग बराबर होते हैं। यह एक ऐसा समय होता है जब पृथ्वी की धुरी न तो सूर्य की ओर झुकी होती है और न ही दूर। इस दौरान पृथ्वी का ढाल 0° होता है और सूर्य सीधे भूमध्य रेखा के ऊपर होता है। सूर्य के प्रकाश का यह संतुलन कृषि के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह फसलों की कटाई के लिए आदर्श समय का संकेत देता है।

इस दिन चीन में “चीनी किसानों का फसल उत्सव” मनाया जाता है। इस साल यह सातवां फसल उत्सव है, और यह देश के किसानों के लिए विशेष रूप से बनाया गया पहला राष्ट्रीय त्योहार भी है। इस उत्सव का उद्देश्य किसानों और कृषि व ग्रामीण क्षेत्रों में काम करने वाले सैकड़ों लाखों लोगों का हौसला-अफजाई करना है। साथ ही उनके सम्मान, खुशी और लाभ की भावना में बढ़ोतरी करना है। यह त्यौहार किसानों की कड़ी मेहनत और लचीलेपन तथा सतत कृषि के महत्व की एक महत्वपूर्ण याद दिलाता है। यह समुदाय और परंपरा के मूल्य पर विचार करने का भी समय है।

यह उत्सव आम तौर पर शरद ऋतु के आखिरी समय में आयोजित किया जाता है जब फसलों की कटाई और सर्दियों के लिए भंडारण किया जाता है। यह प्रचुरता और कृतज्ञता का समय होता है, क्योंकि किसान अपनी उपज का प्रदर्शन करने और अपनी मेहनत के फल साझा करने के लिए एकत्र होते हैं। यह उत्सव अक्सर विभिन्न सांस्कृतिक गतिविधियों और समारोहों के साथ मनाया जाता है, जो चीन की समृद्ध कृषि विरासत को उजागर करता है।

यह त्यौहार स्थानीय समुदायों पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है, क्योंकि यह स्थानीय अर्थव्यवस्था को उत्पाद और शिल्प की बिक्री के माध्यम से बढ़ावा देता है। यह सामुदायिक बंधनों को भी मजबूत करता है क्योंकि लोग एक साथ मिलकर जश्न मनाते हैं और एक-दूसरे का समर्थन करते हैं। इसके अलावा, यह त्यौहार गर्व और सांस्कृतिक पहचान की भावना को बढ़ावा देता है, और आने वाली पीढ़ियों के लिए पारंपरिक प्रथाओं और ज्ञान को संरक्षित करता है।

दरअसल, इस उत्सव को मनाने की वजह चीन में ग्रामीण सुधार और विकास की महान उपलब्धियों को प्रदर्शित करना भी है। आज भी चीन में, 5 में से 2 लोग ग्रामीण क्षेत्रों में रहते हैं। किसान चीनी आबादी का सबसे बड़ा हिस्सा हैं। उन्होंने देश की क्रांति, निर्माण, सुधार और अन्य ऐतिहासिक कालखंडों में महान योगदान दिया है। यह कहा जा सकता है कि कृषि और ग्रामीण किसानों की समस्या राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था और लोगों की आजीविका से जुड़ा एक बुनियादी मुद्दा है। कृषि मजबूत है या नहीं, ग्रामीण क्षेत्र सुंदर है या नहीं, और किसान समृद्ध हैं या नहीं, इससे करोड़ों किसानों की उन्नति और खुशी की भावना निर्धारित होती है।

फसल उत्सव का एक मुख्य आकर्षण यहां होने वाली भव्य दावत है। परिवार और समुदाय एक भव्य भोजन तैयार करने और साझा करने के लिए एक साथ आते हैं, जिसमें ताज़ा कटी हुई फसलों से बने व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल होती है। यह पर्व न केवल फसल की प्रचुरता का प्रतीक है, बल्कि परिवारों के पुनर्मिलन और उनके संबंधों को मजबूत करने का समय भी है। भव्य दावत के अलावा, फसल उत्सव में कई तरह की गतिविधियाँ शामिल हैं, जैसे पारंपरिक संगीत और डांस प्रदर्शन, स्थानीय प्रतिभा और सांस्कृतिक विरासत का प्रदर्शन। कृषि प्रतियोगिताएँ भी होती हैं, जहाँ किसान अपनी जुताई, कटाई और पशुपालन कौशल का प्रदर्शन करते हैं।

इसके अलावा, इस त्यौहार में जीवंत बाज़ार भी शामिल हैं जहाँ कारीगर हस्तनिर्मित शिल्प बेचते हैं, जिससे स्थानीय अर्थव्यवस्था को बढ़ावा मिलता है और ग्रामीण समुदायों की रचनात्मकता का जश्न मनाया जाता है। त्योहार के दौरान, आभार व्यक्त करने और समृद्ध भविष्य के लिए आशीर्वाद मांगने के लिए विभिन्न अनुष्ठान और समारोह किए जाते हैं। किसान सफल फसल के लिए आभार व्यक्त करते हुए और आगामी वर्ष के लिए उनका आशीर्वाद मांगते हुए, देवताओं और पूर्वजों को प्रार्थना और बलिदान देते हैं। ये अनुष्ठान चीनी संस्कृति में गहराई से निहित हैं और किसानों और भूमि के बीच आध्यात्मिक संबंध को दर्शाते हैं।

चीनी किसानों का फसल उत्सव न केवल उत्सव का समय है, बल्कि चीनी समाज में कृषि के महत्व को प्रतिबिंबित करने का भी समय है। यह किसानों की कड़ी मेहनत और समर्पण की याद दिलाता है, जो खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और देश की अर्थव्यवस्था को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यह उत्सव चीनी लोगों की भूमि और उसकी प्रचुरता के प्रति गहरे सम्मान और प्रशंसा को भी उजागर करता है। यकीनन, चीनी किसानों का फसल उत्सव एक महत्वपूर्ण इवेंट है जो किसानों की कड़ी मेहनत और समर्पण का जश्न मनाता है।

यह प्रचुरता, कृतज्ञता और चिंतन का समय है, जहां किसान अपनी सफल फसल के लिए धन्यवाद देने और समृद्ध भविष्य के लिए प्रार्थना करने के लिए एक साथ आते हैं। यह उत्सव न केवल चीन की समृद्ध कृषि विरासत को प्रदर्शित करता है बल्कि किसानों द्वारा समाज में निभाई जाने वाली महत्वपूर्ण भूमिका की याद भी दिलाता है।

(अखिल पाराशर, चाइना मीडिया ग्रुप, बीजिंग)