कटड़ा: माता वैष्णो देवी रेलवे स्टेशन कटड़ा परिसर में अत्याधुनिक रेल कोच रेस्तरां खुलने जा रहा है। जिसको लेकर और रेलवे के डिब्बे को रेस्तरां का रूप देने को लेकर कारीगरों ने अपना कार्य शुरू कर दिया है। रेल कोच रेस्तरां का निर्माण निजी कंपनी द्वारा किया जा रहा है। मां तारा फूड चेन के प्रबंधक सुशील कुमार ने बताया कि इससे पहले रेल कोच रेस्तरां सैंट्रल मुंबई रेलवे स्टेशन पर खोला गया है। मां वैष्णो के दर्शन को देशभर से आने वाले श्रद्धालुओं को उचित दाम में सात्विक भोजन उपलब्ध हो जिसको लेकर कटड़ा रेलवे स्टेशन परिसर में रेल कोच रेस्तरां खुलने जा रहा है।
रेस्तरां को लेकर रेल के डिब्बे को पूरी तरह से अत्याधुनिक बनाया जा रहा है। पूरी तरह से ऐसी युक्त रेल कोच रेस्तरां में एक ही समय में 64 व्यक्ति बैठकर भोजन भोजन का आनंद ले सकेंगे तो वहीं प्लेटफार्म पर भी खाने को लेकर करीब 200 लोगों के बैठने की व्यवस्था होगी। श्रद्धालुओं को सभी तरह का सात्विक भोजन 24 घंटे उपलब्ध होगा। इसमें इंडियन साउथ इंडियन कॉन्टिनेंटल ब्रेकफास्ट चाय कॉफी फास्ट फूड आदि शामिल है। मां वैष्णो देवी की यात्रा को लेकर चूंकि अधिकांश श्रद्धालु मध्यम वर्ग या फिर निम्न वर्ग के होते हैं जिसको लेकर सभी वर्गों के यात्रियों के लिए उचित दाम पर खाने पीने की चीजें उपलब्ध करवाई जाएंगी।
वर्तमान में रेल कोच रेस्तरां को लेकर कार्य तेजी से जारी है और आगामी शारदीय नवरात्रों में जम्मू कश्मीर में पहला रेल कोच रेस्तरां श्रद्धालुओं को उपलब्ध होगा। इसके साथ ही आने वाले महीनों में रेलवे स्टेशन जम्मू के साथ ही रेलवे स्टेशन कश्मीर तथा हरिद्वार में भी रेल कोच रेस्तरां खोलने की योजना है। एक और जहां श्रद्धालु मौके पर ही चौबीसों घंटे भोजन का आनंद ले सकेंगे तो दूसरी ओर ऑनलाइन भी भोजन मंगवा सकते हैं। जिसको लेकर श्रद्धालुओं को आईआरसीटीसी, रेल रेसिपी, रेल ढाबा आदि वैबसाइट पर ऑनलाइन भोजन की व्यवस्था होगी।