5 Foods Increases Brain Power : आजकल की इस बिजी लाइफ का लोगों के मानसिक स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ रहा है। वहीं खराब लाइफस्टाइल और अनहेल्दी खान-पान की वजह से लोगों की याददाश्त कमजोर होने लगी है। कई लोग कम उम्र में ही कमजोर याददाश्त की समस्या का सामना कर रहे हैं। इसके लिए हमारे विशेषज्ञों ने कुछ सुपर फूड्स के बारे में बताया है। जिसकी मदद से आपको ऐसी परेशानियों का सामना नहीं करना पड़ेगा। इन चीजों का सेवन करने से लोगों की याददाश्त तेज हो सकती है और दिमाग की शक्ति तेजी से बढ़ सकती है।
ये रहे याददाश्त बढ़ाने वाले 5 खाद्य पदार्थ :
– दिमाग को तेज करने की बात हो रही है तो बादाम का नाम सबसे पहले आएगा। बादाम हमारी याददाश्त के लिए अच्छे माने जाते हैं। बादाम में विटामिन ई, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो मस्तिष्क की कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं और मस्तिष्क को स्वस्थ रखते हैं।
– दिमाग को तेज करने के लिए ब्लूबेरी बहुत फायदेमंद मानी जाती है। इनमें फ्लेवोनॉयड्स और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो मस्तिष्क की कार्य क्षमता को बेहतर बनाते हैं। ब्लूबेरी खाने से दिमाग की कोशिकाएं भी स्वस्थ रहती हैं। इनका सेवन करने से दिमाग उम्र के साथ होने वाली समस्याओं से बचा रहता है और याददाश्त को तेज रखने में मदद मिलती है।
– अखरोट भी दिमाग के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। इसके अलावा अखरोट में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ई होता है, जो दिमाग को उम्र बढ़ने से होने वाले नुकसान से बचाता है। यह दिमाग को सक्रिय करता है और याददाश्त को बेहतर बनाने में मदद करता है।
– पालक में फोलेट, आयरन और विटामिन के जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो दिमाग के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। ये पोषक तत्व दिमाग के न्यूरॉन्स को मजबूत बनाने और दिमाग की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। पालक का सेवन दिमाग की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है और दिमाग की कोशिकाओं की रक्षा करता है।
– सैल्मन मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में होता है, जो दिमाग के लिए बहुत जरूरी होता है। ओमेगा-3 न सिर्फ मस्तिष्क के न्यूरॉन्स की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाता है, बल्कि यह मानसिक थकान और तनाव को भी कम करता है। इसके अलावा यह मस्तिष्क के सर्किट को स्वस्थ रखता है और अल्जाइमर जैसी बीमारियों को रोकने में मदद करता है। सैल्मन मछली को सूप, ग्रिल्ड या बेक करके खाया जा सकता है।