नई दिल्ली: फलों का सेवन करना हमारे शरीर के लिए बहुत लाभदायक होता है।इनमे से ही सेब एक ऐसा फल है जो हमें स्वास्थ्य से जुड़े कई लाभ प्रदान करता है। बात करें सेब के जूस की तो इसका सेवन दुनिया भर में सभी लोग करतें है। कोई ऐसा व्यक्ति नहीं होगा जिसने सेब के जूस का स्वाद न लिया हो।
अपने स्वादिष्ट स्वाद के अलावा, सेब में आवश्यक विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो इसे एक पौष्टिक विकल्प बनाता है। यह विटामिन सी, पोटेशियम और विभिन्न फाइटोन्यूट्रिएंट्स का एक अच्छा स्रोत है, जो हमारे स्वास्थ्य में योगदान देता है। आईये जानतें है इसके अद्भुत लाभ:
–हृदय को स्वस्थ रखता है:
सेब के रस में एंटीऑक्सिडेंट, विशेष रूप से क्वेरसेटिन जैसे फ्लेवोनोइड, रक्तचाप को कम करने और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं, जिससे हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है। सेब के जूस के नियमित सेवन से हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है।
–रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है:
सेब का रस विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को समर्थन देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विटामिन सी संक्रमण के खिलाफ शरीर की सुरक्षा को मजबूत करने में मदद करता है और सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाता है, जो शरीर का रोगों से बचाव के लिए आवश्यक हैं।
–पाचन में सहायता करता है:
सेब के रस में पाए जाने वाले घुलनशील फाइबर, जैसे पेक्टिन, स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। पेक्टिन एक प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है, लाभकारी आंत बैक्टीरिया को पोषण देता है और नियमित मल त्याग में सहायता करता है। सेब का जूस पीने से कब्ज के लक्षण कम हो सकते हैं और समग्र पाचन स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।
–हड्डी को मजबूत बनाये:
सेब में बोरोन और पॉलीफेनोल्स जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए सहायता कर सकते हैं और ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को कम कर सकते हैं। नियमित रूप से सेब का जूस पीने से हड्डियाँ मजबूत होती हैं।
–वजन मैनेज करने में सहायता करता है:
सेब के रस में प्राकृतिक रूप से सुगर होतें है। लेकिन कई अन्य मिठास युक्त पेय की तुलना में इसमें कैलोरी कम होती है। जब संतुलित आहार के हिस्से के रूप में कम मात्रा में सेवन किया जाता है, तो सेब का रस उच्च कैलोरी वाले पेय का एक संतोषजनक विकल्प प्रदान कर सकता है, जो संभावित रूप से वजन प्रबंधन में सहायता करता है।