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सामग्री
दूध- 1/2 लीटर
स्ट्ऱॉबेरी फ्लेवर कस्टर्ड पाउडर- 3 बड़े चम्मच
स्ट्रॉबरी फ्लेवर्ड जैली- 1/2 कप
स्ट्रॉबरी – 1/4 कप (कटी हुई)
विधि
1. सबसे पहले एक बाउल में आधा कप पानी और कस्टर्ड पाउडर घोल बनाएं।
2. अब पैन में दूध गर्म करके कस्टर्ड को घोल मिलाएं।
3. इसे गाढ़ा होने तक पकाएं।
4. तैयार मिश्रण को आंच से उतारकर सेट होने के लिए फ्रिज में रखें।
5. अब सर्विंग बाउल में कस्टर्ड डालकर ऊपर से जेली रखकर दोबारा फ्रिज में ठंडा होने के लिए रखें।
6. इसके बाद इसे फ्रिज से निकालकर स्ट्रॉबेरी से गर्निश करके सर्व करें।
7. आप इसमें फ्रेश क्रीम भी मिला सकती हैं।
