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आवश्यक सामग्री
पनीर – 100 ग्राम
ब्रेड स्लाइस – 2
चीज़ क्यूब – 1
टमाटर – 1 बड़ा
बटर – जरुरत के मुताबिक
चिली फ्लेक्स – 1 टी स्पून
पिज्जा सॉस – 1 टी स्पून
ओरिगेनो – जरुरत के अनुसार
नमक – स्वादानुसार
बनाने की विधि
पनीर टिक्का सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले चीज़ क्यूब को लेकर उसे कद्दूकस करें और एक बाउल में रख दें। अब टमाटर को धोकर सूती कपड़े से पोछ लें। इसके बाद टमाटर के गोल-गोल टुकड़े काट लें। इसके बाद पनीर को लें और उन्हें पतले-पतले चौकोर टुकड़ों में काटकर रख लें। अब एक ब्रेड स्लाइस लें और उसके ऊपर बटर, चिली फ्लेक्स और पिज्जा सॉस को चारों ओर लगा दें।
इसके बाद ब्रेड स्लाइस के ऊपर टमाटर की 4 स्लास को फैलाकर रख दें। इसके ऊपर ऊपर पनीर के 4 टुकड़े काटकर रखें। अब ब्रेड स्लाइस पर कद्दूकस किया चीज़ चारों और फैला दें। इसके बाद ब्रेड स्लाइस के ऊपर चुटकीभर नमक छिड़क दें। अब पिज्जा को एक पॉट में रखकर माइक्रोवेव में रखकर 2 मिनट तक सेकें। इसके बाद पनीर टिक्का सैंडविच को बाहर निकाल लें। आपका स्वादिष्ट पनीर टिक्का सैंडविच बनकर तैयार हो चुका है। चाकू की मदद से सैंडविच को बीच के काटकर टुकड़े कर लें। इसे टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें।
