सामग्री
मैदा – 1, 1/2 कप
दूध – 1/4 कप
सिरका – 1 छोटा चम्मच
मक्खन – 1 कप
चीनी पाउडर – 1/2 कप
वनीला एसेंस – 1/2 छोटा चम्मच
विधि
– एक बाउल में आटा, दूध, सिरका, मक्खन, चीनी और वनीला डालें।
– इसे अच्छे से मिलाकर डो तैयार करें।
– इससे 24 बॉल्स तैयार करके फोर्क की मदद से फ्लैट करें।
– अब इसे बेकिंग ट्रे पर रखकर 1-2 मिनट तक माइक्रोवेव में बेक करें।
– जरूरत पड़ने पर इसे 1 मिनट और बेक करें।
– तैयार कुकीज़ को ठंडा करके चाय व कॉफी के साथ सर्व करें।