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आवश्यक सामग्री
मक्खन – 1 बड़ा चम्मच
स्वीट कार्न – 2 बड़े चम्मच
प्याज – 2 बड़े चम्मच (कटे हुए)
शिमला मिर्च – 2 बड़े चम्मच (कटी हुई)
गाजर – 2 बड़े चम्मच (कटी हुई)
मोजरेला चीज – जरूरत अनुसार (कद्दूकस किया)
पिज्जा सॉस – जरूरत अनुसार
जैतून – 3-4 (कटे हुए)
टोमैटो सॉस – जरूरत अनुसार
नमक – स्वाद अनुसार
ब्रेड स्लाइस – 5-6
बनाने की विधि
– सबसे पहले पैन में मक्खन गर्म करके प्याज भूनें।
– अब इसमें गाजर, स्वीट कॉर्न, शिमला मिर्च और नमक डालकर फ्राई करें।
– इसमें पिज्जा सॉस और टोमैटो सॉस मिलाकर तेज आंच पर सब्जियों को पकाएं।
– इसे बाउल में निकाल कर ठंडा करके इसमें जैतून, मोजेरेला चीज मिलाएं।
– अब ब्रेड के किनारे काट कर बेलन से पतला करें।
– इसमें स्टफिंग 1 चम्मच भरकर अच्छी तरह से पैक करें।
– पैन में तेल गर्म करके मीडियम फ्लेम पर इसे डीप फ्राई करें।
– आप इसे ओवन को प्रीहीट करके 180 डिग्री सेल्सियस पर 15-20 मिनट तक बेक कर सकती हैं।
– लीजिए आपके पिज्जा पॉकेट बनकर तैयार है। इसे सर्विंग प्लेट में निकाल कर टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें।
