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सामग्री:
मैगी – 2 पैकेट
टमाटर (टुकड़ों में कटा हुआ) – 1
शिमला मिर्च (टुकड़ों में कटा हुआ) – 1/2
हरी मिर्च (टुकड़ों में कटी हुई) – 3-4
गरम मसाला – 1 टी स्पून
लाल मिर्च पाउडर – 1/2 टी स्पून
मक्खन – 1 चम्मच
चीज – 2 क्यूब्स
तरीका :
– सबसे पहले एक पैन में मक्खन गर्म करें और उसमें प्याज, शिमला मिर्च और हरी मिर्च डालकर अच्छे से भूनें।
– अब इसमें टमाटर डालकर अच्छे से पकाएं।
– दूसरी तरफ एक बाउल में गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर और पहले से उबले हुए नूडल्स को मिक्स कर लें।
– वहीं सब्जियों के मिश्रण को तेल छोड़ने तक पकाएं।
– इसमें 2 कप पानी डालें और उसमें नूडल्स डाल दें।
– थोड़ी देर के लिए नूडल्स को पकाएं।
– आखिर में इसमें कद्दूकस किया हुआ चीज डालें और आधा मिनट के लिए ढक्कन बंद कर दें।
– तैयार है आपकी गरमागरम चीज मैगी।
