सामग्री
2 औंस चॉकलेट लिकर (जैसे क्रेम डे काकाओ)
1 ½ औंस वोदका
½ औंस क्रीम या आधा-आधा
ग्लास को रिम करने के लिए चॉकलेट सिरप
सजावट के लिए चॉकलेट शेविंग्स या कोको पाउडर
विधि
– एक मार्टिनी ग्लास को ठंडा करके शुरुआत करें। कॉकटेल तैयार करते समय आप इसे फ्रीजर में रखकर या बर्फ का पानी भरकर ऐसा कर सकते हैं।
– गिलास के ठंडा हो जाने पर, किनारे के चारों ओर चॉकलेट सिरप छिड़कें। आप या तो रिम को चॉकलेट शेविंग्स की एक उथली प्लेट में डुबा सकते हैं या बस सिरप को किनारों से नीचे एक आकर्षक बूंदा बांदी करने दें।
– बर्फ से भरे कॉकटेल शेकर में चॉकलेट लिकर, वोदका और क्रीम मिलाएं। जब तक मिश्रण पूरी तरह से ठंडा न हो जाए तब तक जोर से हिलाएं।
– मार्टिनी ग्लास से बर्फ हटा दें और हिलाए गए मिश्रण को इसमें छान लें। परिणाम एक रेशमी, आकर्षक भूरे रंग का अमृत होना चाहिए जो आपकी इंद्रियों को मंत्रमुग्ध करने के लिए तैयार है।
– प्रेजेंटेशन को बेहतर बनाने के लिए, कॉकटेल के शीर्ष पर चॉकलेट शेविंग्स या कोको पाउडर छिड़कने पर विचार करें। यह न केवल दृश्य स्पर्श जोड़ता है बल्कि चॉकलेट की सुगंध भी बढ़ाता है।
– अपनी उत्कृष्ट कृति के पूरा होने पर, अपनी रचना की समृद्ध सुगंध और स्वाद का आनंद लेने के लिए कुछ समय निकालें। चॉकलेट मार्टिनी का आनंद धीरे-धीरे लेना सबसे अच्छा है, जिससे चॉकलेट के मखमली स्वाद और वोदका की हल्की महक आपके तालू पर फैलती है।