इंद्री : दिवाली के त्योहार को देखते हुए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए फूड सेफ्टी विभाग ने इंद्री क्षेत्र के गांव रसूलपुर में स्थित एक फैक्टरी पर छापेमारी की। विभाग की टीम ने गुप्त सूचना के आधार पर फैक्टरी में पहुंचकर जांच की। इस दौरान मौके पर क्विंटलों के हिसाब से भारी मात्रा में खाद्य सामग्री मिलने की जानकारी सामने आई। टीम ने वहां तैयार किए जा रहे गुलाब जामुन और रसगुल्लों के सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे हैं। सैंपल की रिपोर्ट आने के बाद खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर स्थिति स्पष्ट हो सकेगी।
त्योहार के सीजन में मिलावट पर विभाग की नजर
दिवाली के दौरान मिठाइयों की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में खाद्य पदार्थों में मिलावट और खराब गुणवत्ता की आशंका को देखते हुए फूड सेफ्टी विभाग की कार्रवाई महत्वपूर्ण मानी जा रही है। विभाग की टीम ने फैक्टरी में मौजूद खाद्य सामग्री की जांच करते हुए मिठाइयों के नमूने एकत्रित किए, ताकि उनकी गुणवत्ता की जांच करवाई जा सके।
मिठाइयां खरीदते समय सावधानी बरतें लोग
फूड सेफ्टी विभाग ने त्योहार के मद्देनजर लोगों से खाद्य पदार्थ खरीदते समय एहतियात बरतने की अपील की है। लोगों को सलाह दी गई है कि वे साफ-सुथरी जगहों से मिठाइयां खरीदें और उनकी गुणवत्ता पर विशेष ध्यान दें। किसी भी खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता को लेकर संदेह होने पर संबंधित विभाग को सूचना दें।