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त्योहारों के मद्देनजर कोटकपूरा में हलवाई की दुकानों की चेकिंग, खाने-पीने की चीजों के सैंपल भरे

फरीदकोट: डिप्टी कमिश्नर फरीदकोट राहुल चाबा और सिविल सर्जन डॉ. रमनदीप सिंगला के निर्देशों के अनुसार, हेल्थ डिपार्टमेंट के फूड सेफ्टी विंग ने लोगों को साफ-सुथरी और अच्छी क्वालिटी की खाने-पीने की चीजें देने के मकसद से कोटकपूरा में कन्फेक्शनरी की दुकानों की चेकिंग की। इस दौरान फूड सेफ्टी ऑफिसर नवदीप चहल ने अलग-अलग दुकानों का इंस्पेक्शन किया और खाने-पीने की चीजों के सैंपल जांच के लिए भेजे।

चेकिंग के दौरान दुकानदारों को खाने-पीने की चीजें बनाते और स्टोर करते समय साफ-सफाई के सही स्टैंडर्ड का पालन करने के लिए कहा गया। उन्हें दुकानों और किचन की साफ-सफाई का खास ध्यान रखने, खाने-पीने की चीजों को ढककर रखने और बनाते और बेचते समय साफ-सफाई से जुड़े नियमों का सख्ती से पालन करने की हिदायत दी गई।

फूड सेफ्टी ऑफिसर नवदीप चहल ने कहा कि लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने वालों और मिलावटी या घटिया खाने की चीजें बेचने वालों को किसी भी कीमत पर बख्शा नहीं जाएगा। उन्होंने साफ किया कि खाने-पीने की चीजों की क्वालिटी पक्का करने के लिए इंस्पेक्शन कैंपेन जारी रहेगा और नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ कानून के मुताबिक कार्रवाई की जाएगी। इस मौके पर टीम असिस्टेंट तिरलोक सिंह भी मौजूद थे।

📍 Location: Faridkot (Faridkot)

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