लुधियाना में दूध जांच अभियान : 26 सैंपलों में मिला अधिक पानी

August 7, 2026

Milk testing campaign in Ludhiana : लुधियाना। दूध में मिलावट पर रोक लगाने के लिए डेयरी विकास विभाग की ओर से चलाए जा रहे शुद्ध दूध अभियान के तहत वार्ड नंबर-27 और खन्ना के विनोद नगर में दूध के सैंपलों की जांच की गई। जांच के दौरान कई सैंपलों में पानी की मात्रा अधिक पाई गई, जबकि बाकी नमूने गुणवत्ता मानकों पर खरे उतरे। विभाग ने लोगों से अपने दूध की जांच करवाने की अपील की है।

दूध में मिलावट पर वार, 73 सैंपलों की हुई जांच

उन्होंने बताया कि वार्ड संख्या में दूध के 37 नमूनों की जांच की गई। 27, समराला रोड शिविर में, जिनमें से 13 में पानी की मात्रा अधिक पाई गई, जबकि शेष नमूने मानक पाए गए और उनमें कोई हानिकारक तत्व नहीं पाए गए। इसके अलावा, विनोद नगर में 36 नमूनों की जांच की गई, जिनमें से 13 में पानी की मात्रा अधिक पाई गई, शेष नमूने निर्धारित मानकों पर खरे उतरे और कोई आपत्तिजनक तत्व नहीं मिला। उप निदेशक डेयरी विकास सुरिंदर सिंह ने कहा कि यह जागरूकता शिविर पंजाब के कैबिनेट मंत्री पशुपालन, मत्स्य पालन, डेयरी विकास विभाग द्वारा आयोजित किया गया था। गुरमीत सिंह खुडियान, निदेशक, डेयरी विकास विभाग, पंजाब। वरयाम सिंह गिल के निर्देशों के अनुसार स्थापित। डेयरी के उप निदेशक ने दूध उपभोक्ताओं से अपील की है कि वे अपने दूध के नमूनों की जांच के लिए उप निदेशक डेयरी विकास, बीज, लुधियाना (01628-299322) के कार्यालय से संपर्क कर सकते हैं। दूध उपभोक्ता इस सुविधा का अधिकतम लाभ उठाने और शुद्ध दूध अभियान की सफलता में योगदान करने के लिए किसी भी कार्य दिवस पर सुबह 9:00 बजे से 11:00 बजे तक अपने दूध की जांच करवा सकते हैं।