चंडीगढ़: पंजाब के मुख्यमंत्री भगवंत सिंह मान के गतिशील और दूरदर्शी नेतृत्व में, पंजाब के मिल्कफेड सहकारी संस्था के प्रमुख ब्रांड, वेरका ने बुधवार को अपने नवीनतम उत्पाद वेरका हाई प्रोटीन प्रोबायोटिक दही के लॉन्च की घोषणा की।
इस उत्पाद का अनावरण करते हुए, पंजाब मिल्कफेड के अध्यक्ष नरिंदर सिंह शेरगिल ने कहा कि यह उत्पाद किफायती मूल्य पर उच्च प्रोटीन और प्रोबायोटिक गुणों का एक अनूठा संयोजन है। उन्होंने कहा कि मुख्यमंत्री के कुशल मार्गदर्शन में, पंजाब का सहकारी क्षेत्र नवाचार और उपभोक्ता कल्याण में महत्वपूर्ण प्रगति कर रहा है।
शेरगिल ने आगे कहा कि 350 ग्राम के कप के लिए केवल 55 रुपये की कीमत वाला वेरका का हाई प्रोटीन प्रोबायोटिक दही वैज्ञानिक रूप से तैयार किए गए प्रोबायोटिक मिश्रण के साथ प्रति पैक 22 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है।
अध्यक्ष ने कहा कि यह उत्पाद मांसपेशियों की वृद्धि, पाचन और प्रतिरक्षा में सहायक है। उन्होंने आगे कहा कि पौधों पर आधारित विकल्पों की तुलना में बेहतर प्रोटीन जैवउपलब्धता और बेहतर आंत स्वास्थ्य लाभों के साथ, यह उत्पाद स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं, युवाओं और एथलीटों के लिए है। उन्होंने समाज के सभी वर्गों के लिए गुणवत्तापूर्ण पोषण सुलभ और किफ़ायती बनाने की मुख्यमंत्री की प्रतिबद्धता पर ज़ोर दिया। शेरगिल ने कहा कि वेरका अपने मज़बूत वितरण नेटवर्क के ज़रिए उपभोक्ताओं को शुद्ध, विश्वसनीय और नए डेयरी उत्पाद प्रदान करते हुए पंजाब भर में 3 लाख से ज़्यादा डेयरी किसानों को सशक्त बना रहा है।
इस लॉन्च के साथ, अध्यक्ष ने कहा कि वेरका एक किसान-केंद्रित और उपभोक्ता-विश्वसनीय ब्रांड के रूप में अपनी स्थिति को और मज़बूत करता है, और भारत में कार्यात्मक और स्वास्थ्य-संचालित डेयरी उत्पादों के लिए नए मानक स्थापित कर रहा है। भविष्य को देखते हुए, शेरगिल ने कहा कि वेरका आगामी लॉन्च जैसे हाई-प्रोटीन मिल्क, हाई प्रोटीन-लो कैलोरी फ्लेवर्ड मिल्क, हाई प्रोटीन योगर्ट, हाई प्रोटीन प्रोबायोटिक लस्सी के साथ अपने स्वास्थ्य-उन्मुख पोर्टफोलियो का विस्तार करने की तैयारी कर रहा है। इसी तरह, उन्होंने कहा कि लोगों के लिए आइसक्रीम, मिठाइयों, अन्य कार्यात्मक डेयरी उत्पादों और अन्य की कम चीनी वाली रेंज भी लॉन्च की जाएगी।
अध्यक्ष ने बताया कि दही प्राकृतिक रूप से कैल्शियम, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है, और वेरका का नया फ़ॉर्मूला पाचन बैक्टीरिया के स्वस्थ संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे आंत का स्वास्थ्य बेहतर होता है। उन्होंने उद्योग जगत में सबसे किफायती दामों पर सुरक्षित, पौष्टिक और गुणवत्तापूर्ण उत्पाद उपलब्ध कराने के मिल्कफेड के मिशन की पुष्टि की। शेगिल ने कहा कि उच्च प्रोटीन प्रोबायोटिक दही शुरुआत में चुनिंदा दुकानों और त्वरित बिक्री प्लेटफार्मों के माध्यम से उपलब्ध होगा, जिसके बाद इसे चरणबद्ध तरीके से खुले बाजार में उपलब्ध कराया जाएगा।
अध्यक्ष ने कहा कि मुख्यमंत्री भगवंत सिंह मान के विजन के तहत, राज्य एक स्वस्थ और समृद्ध भविष्य की ओर निरंतर प्रगति कर रहा है। इसके तहत प्रोबायोटिक डेयरी उत्पादों को पेश किया जा रहा है और वार्षिक दूध खरीद को 18 लाख लीटर से बढ़ाकर 19 लाख लीटर किया जा रहा है, जिससे सहकारी समितियों के माध्यम से लगभग तीन लाख किसानों को लाभ हो रहा है। ₹700 करोड़ से अधिक के बड़े निवेश से राज्य भर में डेयरी बुनियादी ढांचे को मजबूती मिल रही है, जबकि लगातार ₹100 करोड़ के आवंटन से किसानों और क्षेत्र के समर्थन को बढ़ावा मिला है। हाल ही में आई बाढ़ के बावजूद, निर्बाध दूध संग्रहण और त्वरित राहत – 10,000 से अधिक किट और पशुओं के लिए नियोजित रियायती चारा – सरकार के दृढ़ संकल्प, एकता और प्रतिबद्धता को दर्शाता है, जिसका मार्गदर्शन आप के राष्ट्रीय सुप्रीमो अरविंद केजरीवाल द्वारा हर परिस्थिति में पंजाब की भलाई और विकास के लिए किया जा रहा है।
इस अवसर पर मिल्कफेड के प्रबंध निदेशक राहुल गुप्ता और अतिरिक्त आरसीएस सेनू दुग्गल भी उपस्थित थे।
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