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सामग्री (Ingredients) करेला – 5 से 6 घोल (Batter) के लिए बेसन – 1 कप मैदा – 2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर – 1/4 छोटी चम्मच नमक स्वादानुसार |पानी भरावन (Stuffing) के लिए उबले आलू – 3 जीरा – 1/2 छोटी चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक – 1 छोटी चम्मच प्याज – 1 हरी मिर्च.
