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Benefits of Cashew Nuts: काजू सिर्फ स्वाद बढ़ाने वाला ड्राई फ्रूट नहीं है, बल्कि यह सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है। भारतीय रसोई में काजू का इस्तेमाल मिठाइयों से लेकर सब्जियों तक किया जाता है। इसमें हेल्दी फैट, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन K, E, B6 के साथ-साथ आयरन, मैग्नीशियम, जिंक और कॉपर जैसे.
