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सामग्री मसूर दाल- 1 कप दही- 300 ग्राम लाल मिर्च- 1 चम्मच जीरा पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच हरी मिर्च- 1-2 मिर्च कटी हुई कद्दूकस अदरक- 1 चम्मच धनिया- 1 चम्मच नमक- स्वादानुसार तलने के लिए तेल भुना जीरा पाउडर- 1/4 चम्मच चाट मसाला- 1/4 चम्मच काला नमक- स्वादानुसार विधि 1. दाल को एक बाउल में.