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सामग्री : पनीर बड़े-बड़े क्यूब्स में कटे हुए- 300 ग्राम तेल- 3 टेबलस्पून घी/मक्खन- 1 टेबलस्पून कश्मीरी लाल मिर्च- 1.5 टेबलस्पून धनिया पाउडर- 1 टेबलस्पून गरम मसाला पाउडर- 1 टीस्पून प्याज मीडियम साइज कटा हुआ- 1 2 टमाटर की प्यूरी कसूरी मेथी- 1 टेबलस्पून जीरा- 1 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट- 1 टीस्पून नमक- स्वादानुसार क्रीम-.
