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पहला चीनी (हार्बिन) आइस एंड स्नो फूड फेस्टिवल 14 से 28 फ़रवरी तक चीन के हेइलोंगच्यांग प्रांत की राजधानी हार्बिन में आयोजित होगा। आइस एंड स्नो फूड शहर के निर्माण के लक्ष्य के साथ हार्बिन इस फेस्टिवल के आयोजन से अपने बर्फ़ से जुड़े पर्यटन और विशेष फूड उद्योगों के विकास को बढ़ावा देना चाहता.