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सामग्रीकांजी के लिए1/4 कप राई ना कुरिया1 बड़ा चम्मच काला नमक (संचल)1 1/2 छोटा चम्मच मिर्च पाउडरनमक स्वाद अनुसार वड़े के लिए2 1/2 कप पीली मूंग दाल, 1 1/2 घंटे तक भिगोकर छानी हुई1 चम्मच अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट1/2 छोटा चम्मच सौंफ1/4 छोटा चम्मच हींगनमक स्वाद अनुसार वड़ों के लिए
