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प्याज के बिना खाने का स्वाद अधूरा होता है और ये स्वाद के इलावा ये हमारी सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं के प्याज जितना हमारे खाने या स्वाद के लिए जरुरी है उतने ही जरुरी प्याज के छिलके भी हैं। अक्सर लोग प्याज के छिलके फेंक देते हैं.