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सामग्री:आटा गूंथने के लिए- गेहूं का आटा- 2 कप पालक का पेस्ट- ¾ कप (250 ग्राम पालक के पत्तों, 1 हरी मिर्च, ½ इंच अदरक के टुकड़े का) तेल- 1 टेबल स्पून नमक- ½ छोटी चम्मच या स्वादानुसार स्टफिंग के लिए- पनीर- 1.5 कप हरा धनिया- 2 से 3 टेबल स्पून जीरा पाउडर- ½ छोटी.