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आटे के लिए सामग्री: 3 से 4 कप मैदा 1 टीस्पून तेल नमक स्वाद अनुसार भराई के लिए: 1 टेबलस्पून तेल 3 से 4 लहसुन की कलियां, बारीक कटी हुई 1 टीस्पून बारीक कटा हुआ अदरक 1/2 कप बारीक कटी हुई गाजर 1/2 कप बारीक कटा हुआ पत्ता गोभी 1/4 कप बारीक कटी हुई शिमला.