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गुड़ में आयरन, पोटेशियम, विटामिन-सी, फॉस्फोरस भरपूर मात्र में पाया जाता है। गुड़ गुणों की खान है और इसके फायदे क्या- क्या हैं ये जानने के लिए आईएएनएस ने न्यूट्रिशनिस्ट रिद्धि खन्ना से बात की।