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‘Sumdhu App’ शहद की शुद्धता और गुणवत्ता को परखने की ए-वन बेस्ड तकनीक को मिला प्रथम पुरस्कार

February 19, 2024

‘Sumdhu App’ शहद की शुद्धता और गुणवत्ता को परखने की ए-वन बेस्ड तकनीक को मिला प्रथम पुरस्कार

 

शहद की शुद्धता के लिए शहद के छत्ते से लेकर शहद के डिब्बो की पैकिंग से उपभोक्ता तक की पारदर्शिता को पूर्ण पारदर्शिता को मापने के लिए पतंजलि ने सुमधु एप्प को राष्ट्रीय सूक्ष्म लघु एवं मध्यम संस्थान हैदराबाद द्वारा वैज्ञानिक मधुपालन पर आयोजित राष्ट्रीय संगोष्ठी में प्रथम पुरस्कार प्रदान किया गया। आचार्य बालकृष्ण ने बताया कि इस संगोष्ठी में देश भर से अनेक संस्थानों एवं वैज्ञानिकों की सहभागिता थी,

जिसमें शहद की शुद्धता एवं गुणवत्ता के लिए अनेक उपायों पर विचार-विमर्श किया गया। इस संगोष्ठी में पतंजलि द्वारा प्रयोग किया जा रहे ए-वन बेसड तकनीक को शहद की पारदर्शिता एवं गुणवत्ता के लिए सर्वोत्तम माना गया एवं इसको पूरे देश में लागू करने पर वैज्ञानिकों व अनेक संस्थानों ने अपनी अभिरु चि प्रकट की तथा पतंजलि के सुमधु एप्प को प्रथम पुरस्कार प्रदान किया गया।

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