सोयाबीन एक महत्वपूर्ण खाद्य फसल, तेल का स्रोत और प्रोटीन प्रदाता के रूप में जाना जाता है। यह एक मौलिक और रणनीतिक संसाधन है जो किसी देश की आर्थिक भलाई और उसके लोगों की आजीविका से जुड़ा हुआ है। सोयाबीन का जन्मस्थान चीन, इस बहुमुखी फसल की खेती का 2,000 वर्षों से अधिक का समृद्ध इतिहास समेटे हुए है। 21वीं सदी में फ़ीड तेल की बढ़ती घरेलू मांग से प्रेरित होकर, चीन का सोयाबीन आयात बढ़ गया है, जो 10 करोड़ टन से अधिक हो गया है। वर्तमान में, चीन का कुल सोयाबीन उत्पादन दुनिया में चौथे स्थान पर है।
दरअसल, पूर्वोत्तर चीन का हेइलोंगच्यांग प्रांत उच्च गुणवत्ता वाले सोयाबीन के उत्पादन के लिए चीन के प्रमुख केंद्र के रूप में कार्य करता है, जो 40% से अधिक वार्षिक सोयाबीन रोपण क्षेत्र को कवर करता है। हाल के उद्योग अनुमानों से पता चलता है कि हेइलोंगच्यांग के सोयाबीन उत्पादन का लगभग 80% विभिन्न क्षेत्रों में निर्यात किया गया है। घरेलू सोयाबीन की बिक्री को आगे बढ़ाने और औद्योगिक विकास को बढ़ावा देने के लिए, प्राथमिक उत्पादक क्षेत्रों को दोतरफा दृष्टिकोण अपनाना होगा। उन्हें सोयाबीन के गहन प्रसंस्करण में संलग्न होने के साथ-साथ अपनी बाजार पहुंच का विस्तार करने की आवश्यकता है।
प्रथम चीन (हेइलोंगच्यांग) अंतर्राष्ट्रीय हरित खाद्य और राष्ट्रीय सोयाबीन उद्योग मेला 14 से 18 नवंबर तक हार्पिन शहर में होगा, जिसका केंद्रीय विषय “हरित विकास, बेहतर भविष्य का निर्माण” होगा। इस आयोजन का उद्देश्य अद्वितीय खुलेपन का एक मंच स्थापित करना है, जिसमें आसियान, पूर्वोत्तर एशिया और “बेल्ट एंड रोड” से संबंधित देशों और क्षेत्रों के लगभग 20 देशों और क्षेत्रों से 1,300 अच्छी तरह से स्थापित, उच्च-गुणवत्ता, अद्वितीय और उद्योग-अग्रणी हरित खाद्य कंपनियों की भागीदारी को आकर्षित करना है।
इस मेले के दौरान, हेइलोंगच्यांग प्रांत निवेश प्रोत्साहन, उत्पादन और बिक्री समन्वय और परियोजना विकास से संबंधित समझौतों पर हस्ताक्षर करेगा, जिससे प्रांत के भीतर सोयाबीन की बिक्री और प्रसंस्करण उद्यमों के विकास को बढ़ावा मिलेगा।
(साभार- चाइना मीडिया ग्रुप, पेइचिंग)