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आवश्यक सामग्री – 2 कप भिगोया हुआ काबुली चना – 2 टमाटर का पेस्ट – 2 प्याज़ का पेस्ट – पेस्ट (5 लहसुन की कलियां, 1 टीस्पून खसखस-, 1 टेबलस्पून मगज) – 1 टेबलस्पून ताज़ा दही – 2 तेजपत्ते, दालचीनी का 1 टुकड़ा – 2-4 लौंग – 2 मोटी कालीमिर्च – 4 टेबलस्पून तेल –.