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Buckwheat flour : superfood or something else : नवरात्र आते ही घर-घर में व्रत के पकवानों की खुशबू फैल जाती है और कुट्टू का आटा लोगों की थाली का अहम हिस्सा बन जाता है। पौष्टिकता और ऊर्जा से भरपूर माना जाने वाला यह आटा उपवास के दौरान खूब खाया जाता है, लेकिन हर साल इससे.