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छोटा बाजरा एक ऐसा अनाज है जो देश के ग्रामीण इलाकों में सदियों से खाया जा रहा है। इसे लिटिल मिलेट भी कहते हैं और ये एक सुपरफूड है। यह छोटा अनाज पोषण के मामले में बड़े-बड़े अनाजों को मात देता है। छोटा बाजरा पोषण से भरपूर अनाज है। इसमें प्रोटीन, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, विटामिन-बी.
