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सामग्री: भुनने के लिए: 4-6 लौंग 1 इंच दालचीनी 6-8 काली मिर्च 3-4 हरी इलायची 2 काली इलायची 10-12 काजू 1 कप भूरा प्याज करी के लिए: 300 ग्राम पनीर 3 बड़े चम्मच घी 3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल 4 चम्मच अदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट 1 कप दही, 1 चम्मच मैदा के.