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सामग्री पत्ता गोभी, 1½ कप महीन कटी गाजर 1 मध्यम शिमला मिर्च 1 हरा प्याज 2 लाल प्याज 1 मध्यम गेंहू/ मैदा के नूडल्स 3-4 औंस (100 ग्राम) नमक ½ छोटा चम्मच सफेद मिर्च ¼ छोटा चम्मच ताजी कुटि सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच चीनी ¼ चम्मच (वैकल्पिक) सफेद सिरका 1½ छोटे चम्मच लाल मिर्च.
