आवश्यक सामग्री
1 कप – गर्म पानी
1/4 टीस्पून – कॉफी पाउडर
2 चम्मच नमकीन मक्खन
2 चम्मच ऑलिव ऑयल
चीनी – 1 कप
सफेद सिरका – 1 चम्मच
वनीला एसेंस – 1 टीस्पून
मैदा – 1 कप
कोको पाउडर – 1/4 कप
मीठा सोडा – 1 टीस्पून
बनाने की विधि
– एक कप में कॉफी पाउडर लेकर गर्म पानी डालकर ब्लैक कॉफी तैयार कर लें।
– फिर एक बाउल में मक्खन और तेल लेकर, उसमें चीनी मिलाकर तीनों चीजों को मिक्स करते जाएं।
– जब काफी हद तक तीनों चीजें मिक्स हो जाएं, तो उसमें तैयार ब्लैक कॉफी डाल दें।
– कॉफी डालने के बाद सफेद सिरका, वनीला एसेंस डालकर मिक्स करें।
– फिर एक छननी की मदद से मैदा, कोको पाउडर और मीठे सोडे को छानकर पानी में मिक्स कर लें।
– बैटर को अच्छी तरह हिलाते हुए, गांठ खत्म होने तक बैटर को मिक्स करते जाएं।
– अब इस तैयार बैटर को माइक्रोवेव कप में डालकर बेक होने के लिए रख दें।
– आप इस बैटर से जितने चाहें कप केक तैयार कर सकते हैं।