सामग्री:
4 पिटा
3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
2 चम्मच लाल शिमला मिर्च
1 चम्मच सूखा अजवायन
1/2 चम्मच कोषेर नमक
दिशा-निर्देश:
1. ब्रॉयलर गरम करें। पिटे को तोड़कर 8 गोले बना लें और उन पर तेल लगा लें। लाल शिमला मिर्च, अजवायन और नमक छिड़कें।
2. पिटा को त्रिकोण में काटें। 2 बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 2 मिनट तक कुरकुरा होने तक भून लें।