क्या सुबह खाली पेट चुकंदर का जूस पीना है फायदेमंद? जानिए एक्सपर्ट की राय

October 14, 2025

Beetroot Juice On An Empty Stomach: आजकल सेहत के प्रति जागरूक लोग अपने दिन की शुरुआत किसी न किसी हेल्दी ड्रिंक से करना पसंद करते हैं। इस कड़ी में चुकंदर का जूस एक लोकप्रिय विकल्प बन गया है। इसे पीने से न सिर्फ एनर्जी और स्टैमिना बढ़ता है, बल्कि स्किन में भी नेचुरल ग्लो आता है। यही वजह है कि फिटनेस लवर्स और ब्यूटी कॉन्शियस लोग इसे अपनी डेली रूटीन का हिस्सा बना चुके हैं। लेकिन क्या खाली पेट चुकंदर का जूस पीना वाकई हर किसी के लिए फायदेमंद होता है? आइए जानते हैं एक्सपर्ट की राय…

सुबह खाली पेट बीटरूट जूस के फायदे

हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार, अगर चुकंदर का जूस सुबह खाली पेट लिया जाए, तो शरीर इसमें मौजूद आयरन, फोलेट, पोटैशियम और एंटीऑक्सिडेंट्स को बेहतर तरीके से अवशोषित कर सकता है। खासकर अगर इसे नाश्ते से करीब 30 मिनट पहले या वर्कआउट से पहले थोड़े नींबू के रस के साथ पिया जाए, तो इसके लाभ और बढ़ जाते हैं।

इसके प्रमुख फायदे:

ब्लड प्रेशर कंट्रोल: इसमें मौजूद नाइट्रेट्स रक्त वाहिकाओं को रिलैक्स करके बीपी को नियंत्रित करते हैं।
बेहतर ब्लड सर्कुलेशन: शरीर के हर हिस्से तक ऑक्सीजन की सप्लाई को बेहतर बनाता है।
वर्कआउट में स्टैमिना: मांसपेशियों तक अधिक ऑक्सीजन पहुंचने से थकान कम महसूस होती है।
डाइजेशन में सुधार: फाइबर की अच्छी मात्रा पाचन तंत्र को मजबूत बनाती है और आंतों की सफाई में मदद करती है।
स्किन ग्लो: एंटीऑक्सिडेंट्स त्वचा की गहराई से सफाई कर ग्लोइंग लुक देते हैं।

किन लोगों को हो सकती है परेशानी?

हालांकि चुकंदर का जूस हेल्दी माना जाता है, लेकिन हर शरीर की जरूरतें और प्रतिक्रियाएं अलग होती हैं। अगर किसी को पेट की समस्या, गैस या एसिडिटी रहती है, तो खाली पेट इसे पीना नुकसान पहुंचा सकता है।

संभावित दिक्कतें:

गैस व ब्लोटिंग: ज्यादा फाइबर आंतों को इरिटेट कर सकता है।
एसिड रिफ्लक्स: कुछ लोगों में ज्यादा मात्रा लेने पर जलन या उल्टी जैसा महसूस हो सकता है।
किडनी स्टोन का खतरा: चुकंदर में ऑक्सालेट्स होते हैं, जो स्टोन बनने की संभावना बढ़ा सकते हैं।

एक्सपर्ट की सलाह: सीमित मात्रा और सही समय

एक्सपर्ट के अनुसार चुकंदर का जूस खाली पेट लिया जा सकता है, लेकिन इसे सीमित मात्रा (लगभग आधा कप) में ही पिएं। साथ ही, यदि आपको किडनी स्टोन, लो ब्लड प्रेशर या पेट की कोई पुरानी बीमारी है, तो इसे डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें। यदि आप इसे रोज़ाना नहीं पी सकते, तो सप्ताह में 2–3 बार लेना भी पर्याप्त है। और बेहतर होगा कि आप इसे किसी फल या स्नैक के साथ पिएं, ताकि एसिडिटी जैसी समस्याओं से बचा जा सके।