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नई दिल्ली: इंडिया में जीरे के बीना खाना अधूरा ही लगता है। हमारे खाने में हर दिन जीरा एक हैं भूमिका निभाता है। यह महत्वपूर्ण मसालों में से एक है. खासकर इंडियन रेसिपी में दाल, तड़का, सब्जी, खिचड़ी या किसी भी तरह की सब्जी वाली रेसिपी या नॉनवेज में जीरा का इस्तेमाल किया जाता.