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सामग्री1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच मक्खन बाँटा हुआ1 पाउंड (450 ग्राम) चिकन टेंडरलॉइन (चिकन फ़िलेट्स)2 चम्मच लाल शिमला मिर्च1/2 चम्मच नमक1/4 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च4 कलियाँ लहसुन कीमा बनाया हुआ या कुचला हुआ1 चम्मच इटालियन मसाला1 बड़ा चम्मच ताजा अजमोद कटा हुआ – गार्निश के लिए तरीका