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सामग्री बाहरी आटे के लिए: 2 कप साबुत गेहूं का आटा (आटा) 1 बड़ा चम्मच घी (स्पष्ट मक्खन) नमक की एक चुटकी आवश्यकतानुसार पानी मीठी फिलिंग (पुराण) के लिए: 1 कप चना दाल (चना दाल) 1 कप गुड़, कसा हुआ 1 चम्मच इलायची पाउडर एक चुटकी जायफल पाउडर एक चुटकी केसर के धागे (वैकल्पिक) 1.