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सामग्री 4 उबले अंडे 2 प्याज, बारीक कटा हुआ 2 टमाटर, प्यूरी किया हुआ 2 हरी मिर्च, लम्बाई में कटी हुई 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 चम्मच हल्दी पाउडर 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच धनिया पाउडर 1/2 चम्मच गरम मसाला 1/2 चम्मच जीरा 2 बड़े चम्मच तेल सजावट के लिए ताज़ा.