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सामग्री:भीगे हुए चने – 2 कपपनीर – 2 कपआलू – 2-3घी – 3-4 टेबलस्पूनतेल – जरुरतअनुसारहरा धनिया – 1 कपहरी मिर्च – 1अदरक – 1/2 टुकड़ाजीरा – 1/2 चम्मचधनिया पाउडर – 1 चम्मचगर्म मसाला – 1/2 चम्मचआमचूर पाउडर – 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मचनमक – स्वादअनुसारपानी – 2 कप विधि: