नई दिल्ली: सब्जियों की बढ़ती कीमतों के मद्देनजर कांग्रेस के पूर्व अध्यक्ष राहुल गांधी मंगलवार सुबह एशिया के सबसे बड़े सब्जी थोक बाजारों में से एक आजादपुर मंडी गए। सूत्रों ने बताया कि वह सुबह करीब चार बजे उत्तरी दिल्ली की आजादपुर मंडी पहुंचे और सब्जी विक्रेताओं से बातचीत की। उनका आजादपुर मंडी का दौरा.
फ्रिज तो ठीक है, फिर सब्जियां इतनी जल्दी कैसे खराब हो रही है अगर आपके साथ भी ऐसा कुछ हो रहा है, तो यह लेख आपके लिए है। दरअसल, सब्जियों और फलों में अलग-अलग तरह के एंजाइम और कैमिकल मौजूद होते हैं। ऐसे में एथिलीन प्रोड्युस करने वाले फलों के साथ सब्जियों को रखने से.
फसलों को नुक्सान से बचाने के लिए किसान खेतों में कीट-नाशकों का छिड़काव करते हैं। ऐसे में सब्जियों की सफाई करना बहुत जरूरी हो जाता है। जिन फलों और सब्जियों को हम सेहत बनाने के लिए खाते हैं उन्हें कई प्रकार की कृत्रिम खादों और कीट- नाशकों का प्रयोग करके उगाया जाता है। फसलों को.
सब्जियों को लेकर सफाई का अहम रोल है क्योंकि खरीदने, स्टोर करने, काटने, बनाने व खाने में थोड़ी सी लापरवाही सब्जी के स्वाद और सेहत को नुकसान पहुंचा सकती है। सब्जियों को अच्छी तरह से धोकर काटना, साफ बर्तन में बनाना ही काफी नहीं बल्कि आपके हाथों की सफाई भी उतनी ही महत्त्वपूर्ण है जितनी.
आप सभी जानते ही होंगे के सब्जियों का सेवन हमारे लिए बहुत लाभदायक होता है। सब्जियों में बहुत तरह के विटामिन्स और मिनरल्स और प्रोटीन जैसे पौष्टिक तत्वों की प्राप्ति होती है जो के हमारे शरीर को कई तरह की बिमारियों से बचाये रखते हैं। अगर स्वस्थ और सेहतमंद रहना है तो सब्जियों का सेवन.
अरे.. फ्रिज तो ठीक है, फिर सब्जियां इतनी जल्दी कैसे खराब हो रही है अगर आपके साथ भी ऐसा कुछ हो रहा है, तो यह लेख आपके लिए है। दरअसल, सब्जियों और फलों में अलग-अलग तरह के एंजाइम और कैमिकल मौजूद होते हैं। ऐसे में एथिलीन प्रोड्युस करने वाले फलों के साथ सब्जियों को रखने.
हर व्यक्ति ये तो जरूर जनता है के सब्जियों का सेवन हमारे लिए बहुत लाभदायक होता है। सब्जियों में बहुत तरह के विटामिन्स और मिनरल्स की ही तरह प्रोटीन जैसे पौष्टिक तत्व होते हैं जो हमारे शरीर को कई तरह की बिमारियों से बचाये रखते हैं। अगर स्वस्थ और सेहतमंद रहना है तो सब्जियों का.
